TOMYUM - HƯƠNG VỊ UMAMI PHẢI THỬ NGÀY GIÁNG SINH

Súp Tomyum (ต้มยำ) là sự sáng tạo đậm đà và tròn vị umami nhất của nền ẩm thực Thái Lan. Vị ngọt đặc trưng từ hải sản, kết hợp cùng vị chua thanh từ gia vị thảo mộc, hòa quyện với vị béo nước dừa và một chút mắm nồng nàn đã giúp Tomyum xếp thứ 8 trong Top 50 món ngon nhất thế giới.

Có giai thoại cho rằng, Tomyum xuất hiện ở miền Trung đất Thái, ven con sông Chao Phraya bạt ngàn tôm cá. Người dân hầm tôm để lấy nước ngọt, thêm các loại thảo mộc như chanh kaffir, riềng, sả, ớt, để tạo vị chua ngọt đậm đà tròn vị.

Có thể nói, qua mỗi thời kỳ, mỗi nền ẩm thực, Tomyum lại được biến tấu và sáng tạo thêm những tầng hương vị và thành phần khác nhau. Chính vì thế, món canh súp này gần như xuất hiện ở mọi bàn ăn của người Thái, từ quán ăn vỉa hè đến nhà hàng sang trọng. Trong các dịp đặc biệt như Giáng sinh, Tomyum cũng được bày biện bên cạnh những món ăn truyền thống khác, tạo nên bữa tiệc thịnh soạn đầy đủ vị và hương.

Không khí se lạnh đang dần kéo về, sao không thử ghé ChillThai uống một muỗng canh súp Tomyum ấm nóng, để thêm ấm bụng, ấm lòng giữa những ngày tất bật cuối năm.

Nếu chưa có dịp đến Thái Lan mời bạn ghé ChillThai để thưởng thức những món ngon Thái Lan chuẩn vị cùng ưu đãi hấp dẫn ngay đây nhé!

Liên hệ đặt bàn:

Website: https://chillthai.vn/ 

ChillThai - Thai Food 

🏠CN1: 163 Cô Giang, P.Cô Giang. Q.1 

☎ 090 600 3539 

🏠CN2: 68 Ngô Đức Kế, P.Bến Nghé. Q.1 (Lầu 1,2) 

☎ 090 508 3968

🏠CN3: 41 Hồng Hà, P.2, Q.Tân Bình 

☎ 090 509 8609 

🏠CN4: 436 Nguyễn Thị Thập, P.Tân Quy, Q.7 

☎ 028 6276 0990 - 093 1699 339